0 Comment

Nasi goreng ayam sangat cocok dijadikan hidangan makan siang maupun makan malam anda,untuk memperkaya tampilan anda bisa menambahkan sayuran atau bahan lain misal bakso sapi,sosis atau hanya sekedar menambahkan  taburan bawang goreng dan irisan daun bawang sebagai penambah cita rasa pada nasi goreng yang sudah menjadi favorit masyarakat indonesia.

Beras untuk nasi goreng, pilih beras pera karna beras ini sangat cocok untuk dijadikan  nasi goreng dibandingkan dengan beras pulen,anda bisa mengakali beras pulen untuk dijadikan bahan dasar nasi goreng dengan mengurangi jumlah takaran airnya.

Penyajian nasi goreng sebaiknya dihidangkan langsung setelah dimasak,jangan lupa selalu tambahkan acar dan kerupuk sebagai pelengkapnya.

Lama memasak nasi goreng tergantung dari kecepatan orang yang membuatnya , seorang koki professional bisa membuat nasi goreng dalam hitungan 5  menit saja.tentunya ini tidak sulit untuk para koki yang berpengalaman.

resep nasi goreng ayam

Resep Nasi Goreng Ayam Nikmat dan Mudah Dibuat
  • Portion: 4 porsi
  • preparation: 20 menit
  • Cooking Time: 10 menit
  • Author: Fuad Hasyim
Bahan-bahan
  • 600 gram nasi putih
  • 100 gram dada ayam ( potong dadu)
  • 2 butir telur
  • 2 tangkai daun bawang iris-iris
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada
  • 1 sendok teh vetsin/ penyedap rasa
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis
Bumbu Halus Nasi Goreng Ayam Nikmat
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 pcs cabe merah keriting
  • 3 pcs cabe rawit merah
Bahan Pelengkap Nasi Goreng Ayam Nikmat
  • 50 gram kerupuk ikan
  • 1 buah timun iris-iris
  • Acar
Cara Membuat Nasi Goreng Ayam
  1. Pertama ulek semua bahan bumbu halus
  2. Setelah bumbu jadi, panaskan wajan dengan api sedang
  3. Masukan margarin tumis bumbu halus sampai harum
  4. Tambahkan telur kocok kemudian aduk-aduk sampai menjadi scramble
  5. Masukan nasi aduk terus dengan spatula tambahkan garam,lada & bumbu penyedap
  6. Masak  dan aduk terus nasi sampai kecap manis tercampur rata tambahkan daun bawang
  7. Setelah dirasa ok rasanya tempatkan di piring , tambahkan kerupuk,acar,dan irisan timun, nasi goreng siap dihidangkan

Membuat nasi goreng ayam jangan terpatok pada resep ini anda bisa mengganti bahan misal diresep ini saya pake dada ayam anda bisa mengunakan chicken leg dan tingkat kepedasannya sesuaikan dengan selera para pembaca topkoky.

Posting Komentar

Berkomentarlah dengan bijak dan sopan!!

 
Top