Macaroni sayur jadi solusi bila anda sedang bingung membuat menu siang sikecil tidak ada salahnya mencoba membuat hidangan berbahan pasa seperti macaroni yang dicampur dengan sayuran agar lebih sehat dan juga kandunga gizi dan vitamin juga didapat.
Menggabungkan macaroni dengan sayuran adalah pilihan tepat untuk anak-anak yag susah makan karna didalamya merupakan kombinasi lengkap dimana terdiri dari sumber karbohidrat dan sayuran serta anda bisa menambahakn sumber protein seperti sosis dan daging sapi.
Membuat pasta sangatlah mudah asal anda tahu bagaimana cara memasaknya, tingkat kematangan pasta adalah aldente yaitu pasta dimasak tidak over cook dan bertekstur kenyal tidak lembek.
Beri nilai resep ini 
Berikut bahan-bahan dan cara untuk membuat Macaroni Sayur, Menu Sehat Cocok Untuk Anak-Anak yang wajib dicoba, untuk lebih jelasnya silahkan baca resepnya dengan baik-baik.
Bahan-bahan :
- 400 gram pasta macaroni
- 5 siung bawang putih di chop halus
- 150 gram mix vegetable beku(diamkan dalam suhu ruangan selama 30 menit)
- 3 sendok makan mentega
- 2 sendok makan terigu
- 400 ml fresh milk
- Gram secukupnya
- Lada secukupnya
- 50 gram keju mozarella ( parut )
- 20 gram keju parmesan
- 2 gram daun seledry iris tipis ( untuk taburan )
- pertama siapkan air masak sampai mendidih beri garam dan sedikit minyak, kemudian rebus macaroni samapi matang angkat dan tiriskan beri sedikit minyak
- Panaskan wajan kemudian tambahkan mentega tumis bawang putih sampai harum setelah itu masukan tepung terigu masak dengan api sedang aduk perlahan tambahkan sedikit demi sedikit fresh milk sambil diaduk ulangi sampai habis
- Masak sampai mengental setelah itu masukan mix vegetable dan keju parmesan aduk-aduk
- tambahkan macaroni beri garam dan lada aduk-aduk sebentar kemudian angkat
- Macaroni siap dihidangkan dengan parutan keju mozarella diatasnya
Cara Membuat :
Posting Komentar untuk "Resep Macaroni Sayur, Menu Sehat Cocok Untuk Anak-Anak"
Berkomentarlah dengan bijak dan sopan!!