0 Comment

Salad Tomat dan head lettuce dengan taburan Keju Feta
 Salad Tomat dengan Selada Bokor dan Keju Feta
 
Topkoky.com -  Salad tomat dipadu dengan selada bokor dan keju feta adalah hidangan sehat sebagai pembuka sebelum menuju hidangan utama / main course, rasanya yang menyegakan siapa saja pasti suka dengan salad sehat yang satu ini.

Sebelum membuat salad pilihlah bahan-bahan yang masih segar dan jangan lupa mencucinya terlebih dahulu karna salad tidak lagi dimasak, buang bagian-bagian yang layu dan tidak layak pakai dan selalu biasakan memakai hand glove saat membuat salad untuk menghindari cross contamination.



Untuk hasil lebih sempurna dan rasa salad tomat lebih nikmat diamkan terlebih dahulu dressing salad dalam lemari es selama 4 jam agar rasanya lebih nikmat, upayakan menambahkan salad saat ketika salad akan dihidangkan saja tidak bagus setelah salad diberi dressing terus ditaruh dalam kulkas karna akan menyebabkan sayuran menjadi layu karna zat asam dari lemon.

Beri nilai resep ini



Write recipe photo description here


Berikut bahan-bahan dan cara membuat salad tomat dengan selada bokor dan keju feta yang wajib dicoba, untuk lebih jelasnya silahkan baca resepnya dengan baik-baik.

Bahan-bahan :
  • 3 buah tomat potong wedges setelah itu potongan wedges tadi bagi menjadi 3 bagian
  • 1 genggam selada bokor yang telah dipotong-potong
  • 13 buah zaitun hijau / green olive belah 2
  • 1 buah paprika hijau buang biji potong slice
  • sejumput alfafa sprout
  • 30 gram keju feta remuk kasar
  • 1 buah lemon bagi 4 ambil airnya
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada
  • 1 siung bawang putih dichop halus
  • 1 sendok teh balsamic vinegar
Cara membuat  salad tomat dengan selada bokor dan keju feta:
  1. Pertama campur semua bahan dressing ( lemon, bawang putih, balsamic, lada dan garam ) menjadi satu dalam bowl kemudian aduk sampai rata taruh dalam kulkas terlebih dahulu minimal 30 menit
  2. Masukan semua bahan sayuran untuk salad dalam bowl kecuali alfafa sprout dan keju feta
  3. Tambahkan dressing kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata
  4. Taruh salad di salad plate taburkan alfafa sprout diatasnya setelah itu taburkan juga keju feta diatas salad
  5. Salad tomat dengan keju feta siap dihidangkan
Rasa keju feta yang asin sebaiknya jangan terlalu banyak cukup untuk taburan saja, bia tidak ada anda bisa menggantinya dengan keju cheddar, bila para pembaca topkoky belum tahu keju feta berikut gambarnya dibawah ini.

Keju feta

keju feta

Demikian resep salad tomat dengan selada bokor dari topkoky semoga bermanfaat dan bisa dicoba dirumah tentunya , perbanyaklah makan salad agar tubuh tetap sehat.

Posting Komentar

Berkomentarlah dengan bijak dan sopan!!

 
Top