0 Comment
Kue dan puding adalah dessert yang sering kita nikmati setelah menghabiskan hidangan utama / main course, namun kurang lengkap rasanya kalau kita menikmati dessert tanpa saus pelengkap yang biasanya berbahan dasar susu, coklat, gula dan ditambahkan bahan pengental seperti saus vanila.

Kali Ini Topkoky akan membagikan resep saus coklat yang serba guna bisa dijadikan pelengkap untuk puding dan cake juga bisa dijadikan saus celupan untuk aneka macam buah-buahan maupun kue churros kesukaan anda .
Cara membuat saus coklat sangatlah mudah, untuk lebih jelasnya silahkan baca resep saus coklat untuk puding dan cake dibawah ini.

Resep Saus Coklat untuk Puding dan Cake
ilustrasi : copyright-www.iheartnaptime.net


Resep Saus Coklat Untuk Puding dan Cake

  • Portion : 1700 ml
  • Persiapan : 10 menit 
  • Waktu memasak : 20 menit
  • Author : Fuad Hasyim
Bahan-bahan
  • 500 ml ultra milk / fresh milk
  • 220 gram sugar
  • 100 gram chocolate powder
  • 400 gram chocolate block ( parut kasar/ potong-potong )
Bahan Pengental
  • 500 ml air bersih
  • 20 gram maizena
Cara Membuat Saus Coklat untuk Puding dan Cake
  1. Pertama tuang fresh milk kedalam panci masak sampai mendidih
  2. Kemudian tambahkan gula, chocolate powder dan Chocolate block yang sudah dipotong-potong sebelumnya
  3. Tuang bahan pengental masak sampai saus coklat mengental
  4. Dinginkan terlebih dahulu, saus coklat siap dijadikan pelengkap dessert kesukaan anda
Mudah sekali bukan membuat saus coklat untuk aneka puding dan cake anda bisa mengkreasikan dengan bahan lain bisa ditambahkan dengan vanila maupun rum sesuai dengan selera pembaca topkoky.

Resep diatas saya buat untuk jumlah porsi banyak, para pembaca topkoky sebaiknya kurangi takaran resep diatas sesuaikan dengan kebutuhan.

Posting Komentar

Berkomentarlah dengan bijak dan sopan!!

 
Top