0 Comment

Resep Salad Ayam, Tomat & Jeruk Orange dengan Balsamic Dressing
Menu hari ini enaknya membuat salad ayam dengan tomat untuk menyempurnakan makan siang anda bersama keluarga tercinta dirumah . Membat salad ayam sangatlah mudah yang terpenting siapkan bahannya saja yaitu ayam & tomat.

Gunakan dada ayam tanpa kulit sebagai bahan dasar salad selain nikmat,  dada ayam rendah kolestrol dan tinggi akan protein cocok untuk yang sedang mengikuti program fitness, karna kandungan protein dalam dada ayam sangat membantu dalam pembentukan masa otot.
Pilihlah tomat cherry yang masih segar untuk untuk mendapatkan rasa salad yang lebih sempurna, tomat cherry kecil ukurannya tapi kaya akan manfaat juga bisa digunakan untuk keberbagai menu selain sebagai bahan dasar salad.

Dalam penggunaan balsamic harus disesuaikan dengan selera para pembaca topkoky, rasanya yang super asem kadang sebagian orang tidak suka dengan balsamic,  anda bisa menggantinya dengan jeruk lemon yang lebih familiar dilidah kita.

Aneka salad berbahan dasar ayam sangat banyak variasi dan dressingnya juga tidak hanya menggunakan lemon & balasamic namun anda bisa menggantinya dengan mayonaise untuk bahan saus ayam. Untuk lebih jelasnya silahkan baca resepnya dibawah ini :

Salad Ayam dengan Balsamic Dressing

Resep Salad, Tomat & Jeruk Orange dengan Balsamic
  • Portion: 6 porsi
  • Persiapan: 20 menit
  • Author: Fuad Hasyim
Bahan Salad Ayam & Tomat

  • 200 gram dada ayam potong strip seukuran telunjuk panjang 3 cm
  • 1 buah jeruk orange bagi 8 buang bijinya ambil dagingnya saja
  • 400 gram tomat cherry bagi menjadi 2 bagian 
  • 10 gram daun basil
  • 1 siung bawang putih dichop halus
  • 2 sendok makan balsamic
  • Garam secukupnya 
  • Lada secukupnya
  • 2 sendok minyak zaitun
Cara Membuat Salad Ayam, Tomat & Jeruk Orange dengan Balsamic
  1. Pertama bumbui ayam dengan garam dan lada setelah itu panaskan wajan anti lengket tambahkan sedikit minyak tumis dada ayam sampai matang dan sisihkan
  2. Masukan bahan saus ayam kedalam bowl yaitu: minyak zaitun, garam, lada, balsamic, bawang putih aduk sampai rata
  3. Masukan semua bahan salad kecuali ayam dan daun basil kedalam bowl aduk sampai rata test rasanya
  4. Setelah rasanya pas taruh salad di piring tambahkan potongan dada ayam dan garnish dengan daun basil

Mudah dan cepat, jadi tidak ada alasan untuk males-malesan membuat salad ayam. Dalam masakan Western salad biasanya dijadikan makanan pembuka sebelum berlanjut ke main course, bila anda menganggap artikel ini bermanfaat silahkan share dan komentar .


Posting Komentar

Berkomentarlah dengan bijak dan sopan!!

 
Top